اثر کاربرد نهاده‌های مختلف بر عملکرد دانه گندم آبی در شهرستان نیشابور

هدف از مطالعه حاضر بررسی میزان کاربرد نهاده‌های مختلف تولید،تعیین سودآوری تولید گندم آبی، بررسی عوامل اقتصادی و اجتماعی بر عملکرد محصول، تعیین ارزش تولید متوسط و نهایی، محاسبه کشش تولید و برآورد حداقل قیمت گندم در شهرستان نیشابور بود که درسال 1384 اجرا شد. برای رسیدن به اهداف فوق با استفاده از روش نمونه‌گیری تصادفی، تعداد 153 بهره‌بردار نمونه در منطقه انتخاب و اطلاعات لازم از طریق مصاحبه و تکمیل پرسشنامه جمع‌آوری شد. به منظور بررسی عوامل اقتصادی و اجتماعی بر عملکرد محصول از تابع تولید دپرتین و جهت تعیین حداقل قیمت محصول از تحلیل سر به سر استفاده شد. نتایج نشان داد، میانگین مصرف بذر، کود فسفات ، پتاس و اوره در بین بهره‌برداران نمونه بترتیب 225 ، 3/167، 5/72 و 4/221 کیلوگرم در هکتار، میانگین مصرف سم علف‌کش و آفت‌کش در بین بهره‌برداران نمونه بترتیب 7/1 و 4/1 لیتر در هکتار، میانگین مصرف آب آبیاری بهره برداران 5325 مترمکعب درهکتار، میانگین عملکرد دانه و کاه گندمکاران نمونه بترتیب 3451 و 2887 کیلوگرم درهکتار بود. فواصل آبیاری و تعداد دفعات آبیاری محصول به ترتیب 16 روز و 6 بار ولی دور آبیاری توصیه شده در منطقه بین 12-10 روز می‌باشد. سودخالص کشت گندم در حالت برداشت ماشینی و دستی در منطقه مورد مطالعه بترتیب 952 و 633 هزار ریال درهکتار برآورد گردید. حداقل قیمتی که بتواند هزینه‌های مربوطه را بپوشاند در مالکیت شخصی در حالت برداشت ماشینی و دستی در منطقه بترتیب 462 و 554 ریال به ازای هرکیلوگرم گندم برآورد شد. متغیرهای توضیحی منظور شده در مدل توانستند 2/55 درصد تغییرات عملکرد محصول را توضیح دهند. زارعین گندمکار از نهاده‌های زمین، بذر، نیروی کار، کود فسفات و آب در حد منطقی استفاده کردند، زیرا کشش تولید آنها بین صفر و یک محاسبه شد. بر اساس نتایج این پژوهش، در صورتیکه از زمین، بذر، نیروی کار، کود فسفات و آب یک واحد بیشتر استفاده شود، ارزش محصول تولیدی بترتیب 2/38، 5/6، 42/0، 1/3 و 6/126 هزار ریال افزایش خواهد یافت.